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buffet indienBuffet Indien

La magie de la cuisine indienne dans ce buffet haut en couleur !

buffet indien

Nos buffets chauds sont livrés avec du pain frais et conditionnés dans des plats jetables en pulpes de fibres de canne. Les plats seront livrés froids et à réchauffer par le client.

En option prestation service comprenant: le réchauffage des plats, la mise à disposition du client et le maintien au chaud en bain-marie, le service.

 *Le nombre de choix de chaque plat sera defini  en fonction du nombre de convives.

Les entrées *

  • Aloo tiki & Raïta ( galette de pomme de terre & sauce au yaourt)
  • Pakora( beignets d’aubergines à la façon indienne)
  • Dhal de lentilles corail
  • Samoussas

Viandes et poissons ( plats accompagnés de riz parfumé) *

  • Agneau au curry
  • Poulet tikka
  • Curry de légumes
  • Poulet masala
  • Curry de crevettes

Les desserts *

  • Crêpes sucrées à l’indienne
  • Salade d’ananas et mangue aux épices
  • (Khir) Riz au lait à la cardamome

Dés 32 HT (35,20 TTC) euros par personne

à partir de 20 convives

72h00 avant manifestation

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