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Foie gras mi-cuit

Photo non contractuelle

Ballottines de foie gras mi cuit basse température accompagné de sa confiture, conditionné sous vide.

Utilisation et conservation

Foie gras cuit basse température sous vide, se conserve au frais 1 semaine sans ouverture. Consommer dans les 2 jours après ouverture. Se conserve au frais à 3 ° emballé dans du papier film ou aluminium afin d’éviter l’oxydation.