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Velouté de pois cassés et menthe

Photo non contractuelle

Un velouté de saison automnale, doux et gourmand à consommer froid ou chaud. Végétarien

Ingrédients:

Eaux, pois cassés, menthe, oignons, bouillon de légumes bio, sel, poivre.

Nutrition:

Nutrition: Les pois cassés sont des petits pois séchés. Ils font partis des légumineuses, ils ont intéressant pour leur apport en fibre. Ils aident à stabiliser l’appétit et la glycémie.

Conseils d'utilisation:

Conseils d’utilisation: Verser la soupe directement dans des bols ou assiettes. Consommer froid ou à réchauffer au micro-onde. Verser la soupe dans une casserole pour chauffer au feu. N’hésitez pas à corriger l’assaisonnement avec un peu de sel et poivre. Nos recettes sont de base très peu salées